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飛騨の地酒

ページ番号 T2000048  更新日  平成27年12月3日

高山では、江戸中期から地酒がつくられてきました。清らかな水、良質の米、気候などの条件に恵まれた高山の地酒は、その深い味わいで全国の左党をうならせています。市内7軒の造り酒屋はそれぞれの銘柄でこだわりの酒をつくり続けています。

写真:飛騨の地酒


 

<飛騨高山の酒蔵>

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